Milano kenti 2014 yılında Cariplo Vakfı(Fondazione Cariplo, Milano, İtalya’da bir hayır kurumudur) ile ortaklaşa Milano Gıda Politikasını geliştirir. Yerel yönetim, girişimin uygulanmasına yönelik bir ofis kurar ve gıda sistemi üzerindeki etkilerin değerlendirilmesini başlatmak için Milano Kentsel Gıda Politikası Paktı (MUFPP) aracından bir dizi gösterge kullanılır.
Milano Kent Konseyi, belediye gıda stratejisinin 5 önceliğini belirleyen Milano Gıda Politikası Yönergelerini kabul eder. Bahsedilen 5 öncelik şunlardır:
“Tüm vatandaşlar için sağlıklı gıda ve su sağlanması; Gıda sisteminin sürdürülebilirliğini teşvik etmek; Gıda eğitimini teşvik etmek; Gıda israfına karşı mücadele; Tarım gıda sektöründe bilimsel araştırmaları desteklemek.”
Bu konuda 33 maddelik bir eylem planı da bulunur.
Milano Gıda Politikası yerel ölçekte başlatılmasından sonra Milano Gıda Paktı ile küresel ölçekte diğer dünya kentlerini kapsayan bir girişime dönüşür.  Milano Gıda Paktı Konseyi 2014 yılından beri her yıl farklı bir kentte düzenlenir. 
Yıl içinde toplanma gerçekleşirken aynı zamanda Milano Gıda Ödülleri adında bir tören de düzenlenir. Ödül töreninin amacı o yıl içerisinde gıda politikalarına dair yapılan inovatif veya sürdürülebilirliği sağlayan bir girişimin görünür olmasını sağlamak ve kentlerin birbirinden ilham almasını sağlamaktır. Ödül kategorizasyonu “gıda üretimi, gıda temini ve dağıtımı, yemek atıkları, yerel yönetim, sosyoekonomik eşitlik ve sürdürülebilir diyetler ve beslenme” şeklindedir. 
Milan Ristorazione/Milano Restaurant, gıdaya erişim ve ödenebilirlikte atılan önemli adımlar arasında sayılır. Temmuz 2000’de Milano Kent Konseyi’nin kararıyla kurulur.  1 Ocak 2001’den itibaren okul kullanıcılarına ve diğer kullanıcılara toplu yemek servisi yönetimini yürütür. Milano Ristoranti’nin sermayesi %99 Milano Belediyesi’ne aittir ve %1 portföydeki hazine hisselerini ifade eder.
Ayrıca Milano’da  aynı zamanda tarım alanlarının korunması ve geliştirilmesini destekleyen OpenAgri(Open Agriculture/Açık Tarım) projesi mevcuttur. Proje, Porto di Mare’de yer alan eski bir çiftlik evi olan Cascina Nosedo’da, “kentsel çevre” olarak tanımlanan ve şehrin konsolide kısmı ile şehir merkezi arasındaki geçiş bölgesini temsil eden “Kentsel Tarımda Açık İnovasyon Merkezi” oluşturacak tarım arazilerinden oluşur.

NİLÜFER, MİLANO PAKTI’NA KATILDI

Önce Nilüfer Belediyesi, çok ortaklı bir proje olan “Kentsel Gıda Sistemlerinin Yenilikçi Living Lab Uygulamalarına Dönüşümünün Güçlendirilmesi” (FUSILLI) projesine, Türkiye’den katılımı onaylanan ilk belediye oldu.
Bu alandaki çalışmalarıyla Avrupa Birliği HORIZON 2020 programı kapsamında hibe desteği de alan Nilüfer Belediyesi’nin,  FUSILLI projesi kapsamındaki yönlendirmeler ile Milano Kentsel Gıda Politikası Paktı’na üyeliğinin de onaylandığı açıklandı.
Böylece Ağustos başında müracaatını yapan Nilüfer Belediyesi, Milano Kentsel Gıda Politikası Paktı’nın (MUFPP) imzacısı oldu. Milano Kentsel Gıda Politikası Paktı ile Birleşmiş Milletler 2030 Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri’ne ulaşılmasını hedefleniyor.
Bildiğim kadarıyla Nilüfer Belediyesi dışında Türkiye’den Aydın Efeler, Mersin Mezitli ve İstanbul Büyükşehir’in de bu pakta müracaatları bulunuyor.
Nilüfer Belediyesi bu çalışmalar kapsamında Ekim ayında Brezilya Rio’da yapılacak olan “8. Küresel Kentsel Gıda Sistemleri Forumu”na da katılacak. 

BAŞKAN ERDEM NE DEDİ?

Bütün bu projelerin, şehirlerin sürdürülebilirliğini artırmayı hedeflediğini belirten Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Erdem şunları söyledi:
“Milano Kentsel Gıda Politikası Paktı’nın imzacısı olarak; Nilüfer’de sürdürülebilir gıda sistemleri geliştirmek için çalışacağımızı, sağlıklı gıda politikaları geliştireceğimizi, gıda tedariki ve dağıtımı, eşitlik, gıda üretimi, eğitim, gıda güvenliği, atık azaltma ve israfın önlenmesi yönünde projeler geliştireceğimizi beyan etmiş olduk. 
Bunlar zaten bizim de önemsediğimiz ve çalışma planımızda olan konular. Birleşmiş Milletler’in küresel açlık raporuna göre dünya nüfusunun yüzde 10’u açlık sorunu yaşıyor. Açlık çekenlerin sayısının son bir yılda 46 milyon artığı ifade ediliyor. Bu korkunç bir durum. 149 milyon çocuk yetersiz beslenme yüzünden büyüme geriliği sorunu yaşıyor. Yaşanan pandemi ve savaşların gıdaya erişimi nasıl etkilediğini hep birlikte yaşayarak gördük. 
Küresel gıda fiyatları arttı, gıda zincirlerinde kopmalar olunca gıdaya erişim zorlaştı. Sonuçta dışa bağımlılığın bizi kıtlıkla yüz yüze bırakabileceğini ve yeniden üretime yönelerek, kendi kendine yetebilen bir ülke olmamız gerektiğini bize hatırlattı. Herkes bunun farkına varmalı ve üretime yönelmeli. Yerel yönetim olarak biz de üzerimize düşeni yapmaya çalışıyoruz. Hem üretimi destekliyor, hem farkındalık yaratmaya çalışıyoruz. Bu çabalarımız artarak devam edecek” 

SON SÖZ

Nilüfer Belediyesi’nin yıllardır sürdürdüğü çevre politikalarının bir yeni ürünü olan Milano Kentsel Gıda Politikası Paktı’nın imzacısı olmak bana göre çok değerli bir adım.
Nilüfer Belediye Başkanı Turgay Erdem özelinde Nilüfer Belediyesi’ni kutluyorum.